مًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ نْبٌَِضًٍ آلقٌٍلوٍبٌَِ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلا وسهلا بك إلى شًِْبٌَِكَة وٍمًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ نْبٌَِضًٍ آلقٌٍلوٍبٌَِ.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة اللحم بشرائح البطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة الحب
عضو نشيط
عضو نشيط



انثى
عدد الرسائل : 87
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 12/12/2007

كفتة اللحم بشرائح البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: كفتة اللحم بشرائح البطاطس   كفتة اللحم بشرائح البطاطس I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 23, 2007 8:20 am



كفتة اللحم بشرائح البطاطس 57003557


المقادير

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون


الصلصة :طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم


الطريقة

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة


كفتة اللحم بشرائح البطاطس 8fd91c1322

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

كفتة اللحم بشرائح البطاطس 6d2828c3d0

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل

كفتة اللحم بشرائح البطاطس Becf4cc27f

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

كفتة اللحم بشرائح البطاطس Db31fc1e31

الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة

كفتة اللحم بشرائح البطاطس 8b64aee91a

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

كفتة اللحم بشرائح البطاطس 61cdf6c37e

لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض

كفتة اللحم بشرائح البطاطس 32c0d1a7b6

صحــــــــــة وهنــــــــاء

كفتة اللحم بشرائح البطاطس Lolo6

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة اللحم بشرائح البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ نْبٌَِضًٍ آلقٌٍلوٍبٌَِ :: أقسام الأسرة والمجتمع :: °~^™ مطبــخ نـبـض الـقـلـوب ™^~°-
انتقل الى: