مًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ نْبٌَِضًٍ آلقٌٍلوٍبٌَِ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلا وسهلا بك إلى شًِْبٌَِكَة وٍمًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ نْبٌَِضًٍ آلقٌٍلوٍبٌَِ.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

مًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ نْبٌَِضًٍ آلقٌٍلوٍبٌَِ :: أقسام الأسرة والمجتمع :: °~^™ مطبــخ نـبـض الـقـلـوب ™^~°
 

 مسخن فلسطيني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة الحب
عضو نشيط
عضو نشيط



انثى
عدد الرسائل : 87
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 12/12/2007

مسخن فلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: مسخن فلسطيني   مسخن فلسطيني I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 23, 2007 8:13 am
المقادير

20 حبة بصل ، سماق ما يعادل كاسه جرس ، زيت زيتون ، خبز طابون عدد 5 ، دجاج يكفي ل 5 اشخاص ، ملح بهارات و ماء .

:الطريقة

نقلي الدجاج مع البصل مع اضافه القليل من الملح و البهارات و نسكب الماء المغلي ع الدجاج و نتركه يغلي

و من ثم يضع على نار هادئة لمده ساعه الا ربع .

نقطع البصل و من ثم نقليه مع زيت الزيتون الذي يضاف بكمية كبيره فوق البصل و نتركه على النار حتى ينضج ما بين ساعة الا ربع حتى الساعة .

و من ثم نحضر خبز الطابون و نرطبه بالقليل من مرقة الدجاج و من ثم نغمس الخبز بالزيت و البصل و بعدها

نحضر الخبز و نضع عليه البصل و نرش عليه السماق و نضع الدجاج فوق الخبز و يرش عليه السماق مره اخرى

و يشوى حتى يحمر .

وصحتين وعافيه يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسخن فلسطيني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ نْبٌَِضًٍ آلقٌٍلوٍبٌَِ :: أقسام الأسرة والمجتمع :: °~^™ مطبــخ نـبـض الـقـلـوب ™^~°-
انتقل الى: